营养师团队
1 February, 2024
情人节期间摄入过多糖分所带来的危险，以及享用甜食的健康小贴士
情人节，一个庆祝爱与情感的日子。我们总会在这一天，以甜食向所爱之人表达爱意。然而，当我们在享用这些甜食时，需时刻谨记摄入过量糖分所带来的潜在健康风险。
摄入过量糖分可导致各种健康问题，包括体重增加、心脏疾病、脂肪肝，更甚的是增加了罹患 2 型糖尿病的风险。而对于糖尿病病患而言，监控糖分和碳水化合物的摄入，是维持稳定血糖水平的关键。
以下建议可助您在情人节期间，适度地享受甜食：
选择低升糖指数的食物：
低升糖指数食物能以更缓慢的速度，将葡萄糖释放到血液中，从而防止血糖水平突然飙升。选择甜食时可留意其原料是否为低升糖指数食材，如浆果类、樱桃或黑巧克力等。这些选项除了能满足您对甜食的欲望之外，还能降低血糖峰值。
探索富含纤维的食物选项：
您可以在甜点中加入高纤维成分的原料，这样一来可减缓糖分的吸收。您可以选择含有全谷类、坚果类、籽实类和带皮水果的甜食，来提升口感和营养价值。
选择天然甜味剂：
除了汽水或含有添加糖的饮料，您也可以选择以天然甜味剂（如甜菊糖）来调味的饮品，甚至可以选择低糖或无糖饮料。当然，您也可以在一壶冷水中加入喜爱的水果片，如柠檬、橙、西瓜、黄瓜、薄荷或青柠等，以此制作更健康的清新饮品。另一个不错的选择是将切碎的水果放在制冰模具中，加水冷冻后，再将这些色彩缤纷的水果冰块添加到您的饮料里，让其富含风味与色彩！
份量控制：
请务必谨记，份量适中相当重要！与其完全放弃享受的权利，倒不如注意控制食物的份量。您可以使用较小的盘子和碗，来帮助您控制所食的份量。如此一来，您既可以浅尝到您喜爱的甜点，也没有过量进食。
维持正念饮食：
留意您的饥饿感和饱腹感。缓慢地进食和咀嚼，可以让您的身体知道何时该停止，从而防止暴饮暴食。动用您所有的感官去感受每一次咀嚼，使品尝食物的过程更加愉快和满足。
定期监测血糖水平：
持续监测血糖水平，对糖尿病患者来说相当重要。定期检测您的血糖水平，以了解不同的食物将对您的身体造成什么影响。这些信息可帮助您做出明智的选择，并相应地调整您的饮食习惯。
进行体育活动：
运动在控制血糖水平方面扮演至关重要的作用。规律的体育活动可帮助身体更有效地利用葡萄糖。在保持健康生活方式的同时，您还可以和所爱之人一起探索各类运动和活动。
这个情人节，在享受甜食和健康生活之间寻找一个平衡点吧。慎重地选择和适度的享受，让每一个人都可以在不损害健康的情况下，庆祝爱情的浪漫。请记住，浅尝甜食不只是对健康负责任，也能让您走更长远的路。
